107. Musaka od kupusa
Odvojite listove kupusa. Skuvajte heljdu u dva puta više slane vode. Umutite dva jajeta. Nauljite posudu i stavite na dno list kupusa po kome ćete ređati jedan sloj heljde, preliti jajetom, a zatim staviti novi list kupusa. Na kraju završiti listom kupusa. Poklopiti i peći u rerni jedan ili jedan ipo sat. Prevrnutu na tanjir za služenje. Začinite misom, sosom od soje i sl.
108. Palačinke od heljde
Razmutite brašno od heljde u tri puta više vode, dodajte jedno jaje i dobro promešajte. Izlijte na nauljen tiganj i pecite sa obe strane. Pre nego što ih savijete, napunite ih povrćem nituke ili misom. Mogu se jesti bez povrća ili punjene kestenjem, jabukama, kukuruznim grizom, itd.
Pingback: Lečenje želudačnih bolesti | Makrobiotika.rs